HOLA, QUERIDOS CHICHIPÌOS. QUÈ TAL! COMO ME ENCUENTRO SIN TRABAJO, GRACIAS A LA DISCRECIONALIDAD DE MACRI, HE VUELTO A OCUPARME DE MI HOGAR, COMO HACÌA CUANDO MIS HIJOS ERAN CHICOS Y NO TENÌA QUE TRABAJAR TODO EL DÌA.
DE REPENTE, ENCUENTRO UNA SERIE DE OPORTUNIDADES, EN LAS QUE, CON LA ALIENACIÒN PRODUCIDA POR EL TRABAJO, NO HABÌA TENIDO TIEMPO DE PENSAR Y REALIZAR.
PRECISAMENTE, HA REGRESADO A MI EL GUSTO POR COCINAR. QUE DEBO AGREGAR, ES TODO UN ARTE. POR LO VISTO, NACÌ CON ESA FACILIDAD. NO PUDE APRENDER DE MI MADRE, PORQUE, DEBO DECIR, QUE NO SÒLO NO COCINABA BIEN, SINO QUE CUANDO LO HACÌA, ERA BASTANTE ASQUEROSO. QUIZÀ ESTE ADJETIVO RESULTE UN POCO DURO, PERO, REALMENTE ERA ASÌ. PENSAR EN COMER LO COCINADO POR MI MADRE ERA UN SUPLICIO. AL MENOS ASÌ LO RECUERDO.
SIN SABER MUY BIEN POR QUÈ, QUIZÀ TAMBIÈN POR VER QUE MI MADRE NO PODÌA COCINAR (POR SUERTE TENÌAMOS COCINERA) COMENCÈ A COLECCIONAR RECETAS DE COMIDAS QUE LAS SACABA DE LAS REVISTAS QUE SE COMPRABAN EN MI CASA. MI MAMÀ SIEMPRE ME DABA EL DINERO PARA COMPRAR LOS INGREDIENTES, CON LOS QUE PODÌA PREPARAR DISTINTAS.
CON EL TIEMPO, COLECCIONÈ TANTAS RECETAS, QUE PODÌA COCINAR MENÙES COMPLETOS, DURANTE TRES AÑOS SIN REPETIRME. LO QUE ME PARECÌA FABULOSO.
FUI ADQUIRIENDO GRAN HABILIDAD EN ESTE ARTE. SIN EMBARGO, DEBO RECONOCER QUE HE NACIDO CON ESTA FACILIDAD, CON POCOS ELEMENTOS REALIZAR UNA COMIDA EXQUISITA. EL ÈXITO SE VE, EN QUE CADA VEZ QUE COCINO, NO QUEDA NI UNA MIGAJA. ME ENCANTA VER A MIS HIJOS Y SUS AMIGOS COMIENDO ESA COMIDA, QUE ME COSTÒ MUCHO PREPARAR.
TAMBIÈN PUEDO COMBINAR MUY BIEN LAS ESPECIAS PORQUE TENGO UN OLFATO MUY IMPORTANTE, QUE ME PERMITE SENTIR HASTA LOS MENORES OLORES, ASÌ, COMO TAMBIÈN EL GUSTO ESTÀ MUY DESARROLLADO. CLARO, QUE TODO ÈSTO TIENE QUE VER CON LAS PAPILAS GUSTATIVAS Y EL CENTRO OLFATIVO, QUE ME PERMITEN, CON SÒLO OLER SI A LA COMIDA LE FALTA ALGÙNA ESPECIA, O SAL, O LO QUE NECESITASE.
ME DOY CUENTA, AHORA, QUE QUIZÀ DEBERÌA HABER ESTUDIADO COCINA, EN LUGAR DE INGENIERÌA Y MAGISTERIO. PERO, MUCHAS VECES, EN REALIDAD, TODAS LAS VECES LA VIDA NO TE DA TIEMPO PARA ELEGIR, Y, DEBES TOMAR RÀPIDAMENTE UNA DECISIÒN, QUE CAMBIA EL CURSO DE TU VIDA.
EN MI CASO, MI MARIDO ME ABANDONÒ (AUNQUE DEBO RECONOCER QUE YO YA LO HABÌA ABANDONADO), DEJÀNDOME CON TRES HIJOS PEQUEÑOS, SIN DINERO, PERO, CON LA CASA. PERO, COMO NO SE PUEDE COMER LADRILLOS, SALÌ AL DÌA SIGUIENTE A BUSCAR TRABAJO COMO MAESTRA. Y, A PARTIR DE ALLÌ, CONTINUÈ, DEDICÀNDOME A ESTUDIAR DISTINTAS CARRERAS RELACIONADAS CON LA EDUCACIÒN. A LO MEJOR, PODRÌA HABER SIDO UNA GRAN INGENIERA, PERO, LA VIDA Y LA NECESIDAD SE IMPUSIERON, Y, SEGUÌ TRABAJANDO DURAMENTE.
CON LA VENIDA DE MENEM, TUVE QUE HACERME CARGO DE TRES PUESTOS DE TRABAJO, PARA PODER MANTENER MI FAMILIA.
DE MODO QUE ESTAS VACACIONES INESPERADAS, DEBIDO A LA CESANTÌA, QUE ME IMPUSIERA MACRI, ARBITRARIAMENTE, ME HAN DADO TIEMPO PARA HACER COSAS POR MÌ Y COCINAR COSAS RICAS
OCUPARSE DE UNO, PARECE UNA FRIVOLIDAD, CUANDO ARRECIA LA ALIENACIÒN PRODUCIDA POR TRABAJO. PERO, SI BIEN ESTOY A LA ESPERA DE LA RESOLUCIÒN DEL CONFLICTO CON MI ABOGADO, ME SIENTO COMO LIBERADA. VOY A KINESIOLOGÌA, EMPECÈ ACTIVIDAD FÌSICA CONTROLADA. EN FIN, OBSERVO, QUE AHORA SOY EL CENTRO DE MI ATENCIÒN. CLARO ESTÀ, POR UN TIEMPO, YA QUE TENGO UN HIJO CON CAPACIDADES DIFERENTES, Y, ME INSUME MUCHO TIEMPO. AUN ASÌ, ESTOY BIEN, ME ENCANTA DORMIR, SALIR Y TOMAR EL SOL, LEER, ESCRIBIR LO QUE SEA. SUEÑO MÀS CUENTOS AHORA, QUE ANTES. AUNQUE RECONOZCO QUE SOY UN POCO HARAGANA PARA ESCRIBIR, PERO, DE VEZ EN CUANDO, ME LAS ARREGLO PARA COMPONER ALGO. HOY, POR EJEMPLO, REGUÈ MIS PLANTAS. HAY UN MALVÒN QUE NO QUIERE CRECER. YA DEBERÌA SER UN PLANTÒN. PERO, SE RESISTE, REALMENTE NO SÈ QUE QUIERE. COMO TAMPOCO YO SÈ LO QUE QUIERO.
VERMUT CON PAPAS FRITAS Y GOOD SHOW
HASTA LA VICTORIA SIEMPRE COMPAÑEROS KIRCHNER Y CHÀVEZ
FUERZA CRISTINA, NICOLAS, RAFAEL, DILMA, LULA, DANIEL ORTEGA, SÀNCHEZ EREN, VLADIMIR PUTIN, XI JINPING Y TANTOS OTROS LÌDERES QUE LUCHAN POR LA PAZ MUNDIAL
ABAJO LA LEY ANTERRORISTA IMPUESTA POR EL IMPERIO
ABAJO LAS DICTADURAS PARAGUAYA Y HONDUREÑA, Y TODAS LA PSEUDODEMOCRACIAS, CONTROLADAS POR EE.UU
